Lonchera x4 Plancha Churrasquera + Fogón + Freidora + Baño Maria. Romuza
Características Generales
Esta lonchera industrial está diseñada para uso comercial en cocinas de restaurantes y casinos. Tiene una plancha maciza para la cocción de alimentos de forma homogénea. El fogón permite calentar ollas o recipientes en menos tiempo. La freidora es eficiente en la cocción de frituras. El baño maría es compacta en la cocción. Gracias a sus dimensiones compactas, resulta fácil de trasladar y ubicar, lo que lo convierte en un equipo muy versátil. Su estructura es robusta, construida en acero laminado en frío y recubierta con pintura electrostática, al igual que su parrilla. El quemador industrial de aluminio fabricado en Chile. Válvula de bronce.
Especificaciones Técnicas
- Color gris
- 4 Válvulas de bronce, 3 posiciones (min, max, apag)
- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- 4 Perillas de acero
- Fabricación: Chile
Especificaciones Técnicas Plancha Churrasquera
- Quemador horizontal con el fin de calentar toda la plancha
- Espesor de la plancha 8 mm
- Medida Plancha Churrasquera 67 x 37 x 4 cm.
Especificaciones Técnicas Freidora
- 1 Tacho grueso de acero inoxidable, capacidad 9 litros
- Incluye 1 canastillo de acero inoxidable
- Número de quemador: 1
- Diámetro Quemador 14 cm.
Especificaciones Técnicas Fogón
- Número de platos 1
- Medida de Parrilla 30 x 30 cm.
- Diámetro Quemador 14 cm.
Especificaciones Técnicas Baño María
- Tacho acero inoxidable
- Incluye tapa de acero inoxidable
- Quemador horizontal
Dimensiones
- Largo: 157 cm
- Ancho: 53 cm
- Alto: 99 cm
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